آیا محصولات کشاورزی سالم است؟
تاریخ انتشار: ۱۴ آبان ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۳۴۲۴۲۶
آیا محصولات کشاورزی ما از سلامتی کامل برخوردار هستند چه استنادی در این باره وجود دارد؟
به گزارش ایران اکونومیست، بررسی آمارهای وزارت جهاد کشاورزی نشان می دهد استفاده از کود شیمایی در مزارع کشاورزی کشور کمتر از نصف میانگین کشورهای توسعه یافته و بسیار کمتر از میانگین جهانی است، این خبر از یک سو خوب و از سوی دیگر بد است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
خوب از این جهت که نشان می دهد محصولات ما سالمتر است و باقیمانده ازت و مواد شیمیایی در محصولات کشاورزی ما وجود ندارد یا در حد استاندارد تعیین شده است.
بد از این بابت که نشان می دهد از این نهاده کشاورزی برای افزایش تولید به اندازه کافی استفاده نمیکنیم، کارشناسان می گویند استفاده از هر یک کیلو کود شیمیایی 9 کیلو به تولید محصول اضافه می کند.
به استناد آمار وزارت جهاد کشاورزی مصرف کود در ایران 231 کیلوگرم، در جهان 307 کیلوگرم و در کشورهای توسعه یافته 500 کیلوگرم در هکتار است و همانطور که دیده می شود مصرف ما از نصف میانگین کشورهای توسعه یافته هم پایین تر است.
موسسه تحقیقات آب و خاک کشور برنامه ریزی کرده که میزان مصرف کود در کشور را به 337 کیلوگرم در هکتار برساند این رقم بهینه ای است که افزایش تولید ونیز سلامت محصول را در پی خواهد داشت.
باقیمانده مواد شیمایی در محصولات کشاورزی باید با استانداردهای تعیین شده از سوی سازمان استاندارد منطبق شود که با واحد PPM تعریف می شود.
مصرف بیش از اندازه کود شیمیایی وجود ماده شیمیایی در محصول را غیر استاندارد می کند و مصرف کمتر تولید محصول را کاهش می دهد بنابراین حالت بینابینی باید رعایت شود.
حال باید دید سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی تا چه اندازه در تعیین یک میزان حدوواسط مصرف کود کشاورزی که هم تولید افزایش یابد و هم محصول سالم باشد، موفق خواهد بود.
پایان پیام/
منبع: خبرگزاری فارسمنبع: ایران اکونومیست
کلیدواژه: محصولات کشاورزی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۳۴۲۴۲۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
رونمایی از هفت محصول دانش بنیان کشاورزی در دهکده فناوری و نوآوری کشاورزی خراسان رضوی
مجتبی خیام نکویی در مراسم رونمایی از طرحهای شرکتهای دانش بنیان و فناور گفت: برای اینکه بخش کشاورزی به مفهوم واقعی کلمه تحول پیدا کند و به امنیت غذایی پایدار دست پیدا کنیم، مهمترین مولفه حمایت از شرکتهای دانشبنیان است. ما ایجاد حدود ۱۰۰ شرکت دانشبنیان را در هر یک از دهکدههای فناوری و نوآوری پیشبینی کردیم که شاید فعالترین دهکده ما از نظر تعداد شرکتهای دانشبنیان و فعالیتها در خراسان رضوی باشد.
او با اشاره به رونمایی تعدادی از دستاوردهای شرکتهای دانشبنیان افزود: این دستاوردها میتواند تحول چشمگیری در کل کشور اعم از ساخت تجهیزات، دستگاههای ماشینآلات کشاورزی، تولید کود و سم و سایر فراوردهها ایجاد کند. آنچه برای ما مهم بود و امروز پایلوت آن را به شکل وسیع مشاهده کردیم، تولید نان کامل است که استان خراسان رضوی ظرفیت دارد پایلوت این موضوع را در مدت زمان کوتاهی فراگیر کند و ما تا پایان سال آینده شاهد این موضوع باشیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی ادامه داد: با این کار قسمت اعظم نانواییهای خراسان رضوی نان کامل تولید میکنند. اگر در تولید نان کامل با همکاری بخش خصوصی، شرکتهای دانشبنیان، اتحادیه نانوایان و همه تشکلها موفق شدیم این موضوع را به فرهنگ غالب تبدیل کنیم، مهمترین گام اساسی را در ارتقاء سلامت مردم برداشتیم.
نکویی بیان کرد: اگر نان کامل در سبد غذایی مردم ما قرار بگیرد، میتواند ۳۰ تا ۴۰ درصد بیماریها را از بین ببرد، بنابراین اهتمام سازمان تات(سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی) این است که همه نوع حمایتی را انجام دهد تا این اتفاق در کل کشور انجام شود. خوشبختانه استان خراسان رضوی در این موضوع از همه استانها جلوتر است.
او تصریح کرد: ما نیازمند یک بسته سیاستی هستیم تا تولیدکنندگان نان این ظرفیت را داشته باشند که وقتی نان را در اختیار مردم قرار میدهند از نظر اقتصادی برای آنها به صرفه باشد. از همه افرادی که میتوانند در تولید نان کامل به ما کمک کنند، درخواست کمک میکنیم و آنها را در پارک علم و فناوری و دهکدههای فناوری مورد حمایت ویژه قرار میدهیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با بیان اینکه ما حدود ۶۲۱ شرکت دانشبنیان را در مجموعه بخش کشاورزی داریم، تاکید کرد: این تعداد نسبت به ۱۰ هزار شرکت دانشبنیان کل ۷ درصد بوده، در حالی که انتظار ما ۲۰ درصد است. برای ایجاد انگیزه نیازمند حمایتهای ویژه نسبت به بقیه حوزهها هستیم. ما برای تجاریسازی یافتههای تحقیقاتی و انتقال رایگان ۴۰۰ فناوری که در مجموعه سازمان تحقیقات و آموزش و ترویج قرار دارند، به شکل رایگان زمین در اختیارشان قرار میدهیم.
نکویی اظهار کرد: با صندوق نوآوری و شکوفایی و معاونت علمی و فناوری توافق کردیم که بتوانیم امسال به شکل ویژهتر در حوزه امنیت غذایی از شرکتهای دانش بنیان حمایت کنیم.
باشگاه خبرنگاران جوان خراسان رضوی مشهد